山梨の生育情報をお届けします

風景情報

2014年12月の風景

松里地区 甲州百目柿

【12/10】(松里地区 枯露柿)
12月10日から特産の枯露柿の出荷が始まりました。 甲州市塩山松里地区では、生産者が出荷作業に追われています。 指導課によると、天日干し作業後に曇天が続き、昨年に比べ出荷量に遅れが出ているものの、出来栄えは、全般的に例年並みで良好。着色・糖度・食味ともに十分で品質は上々です。 出荷は12月中旬から下旬にかけてピークを迎え、1月10日頃まで続く見通しです。今年は平年並みの約110トンの出荷を見込み、全国各地へ出荷します。 共選所で品質を入念にチェックして出荷します(写真は松里共選所での共選作業の様子です)

松里地区 枯露柿

【12/10】(松里地区 枯露柿)
生産者が大切に作り上げた自信作、まもなく店頭に並びます。